En conversación con la 780 am, el referente gastronómico Juan Grassi señaló que en la víspera ni siquiera las altas autoridades del gobierno pudieron precisar cómo se implementará la «cuarentena social» que plantean para las próximas dos semanas.
En este marco, Grasi cuestionó las permanentes imprecisiones con que el Ejecutivo comunica sus decisiones y que genera confusión en la ciudadanía.
Añadió que «especulan» con las informaciones, es decir, lanza posibles medidas y espera la reacción ciudadana para luego tomar decisiones al respecto. “Parece que se pretende medir la temperatura de la gente y ver qué pasa”, resaltó.
“Lo que vimos ayer fue un capítulo más de la paupérrima falta de comunicación de este gobierno”, señaló.
Aseguró finalmente que el sector que integra, es decir el sector gastronómico formal cumple cabalmente las medidas sanitarias establecidas por el gobierno, por lo que consideran que no son fuentes de contagio del virus.
