Estudiantes de último año de la carrera de Marketing de la Universidad Católica Nuestra Señora de la Asunción junto con la Posada Turística Castillo de Saguazú organizan una jornada educativa dirigida a estudiantes del Colegio Nacional Prof. Victoriano Arambulo de la ciudad de Yaguarón, denominada «Cosechando Oportunidades» a efectuarse el viernes 2 de junio de 13:30 a 16:30 hs en las instalaciones de la posada. Es una actividad de apoyo e impulso para el proyecto Topa Ñembyahyi.
Dicha actividad se llevará a cabo bajo la organización de las estudiantes Adriana Maldonado, Camila Arce y Mariela Rojas; con el apoyo de la Universidad, la Municipalidad de Yaguarón, Central Radio y el Club de Marketing de la Universidad Católica.
Durante el encuentro, se prevé una demostración práctica sobre procesos de siembra, cosecha y mantenimiento de una huerta en casa. Además, contempla una charla nutricional a fin de oncientizar a los jóvenes sobre la importancia de llevar a cabo una alimentación balanceada.
Las disertantes serán una profesional del área de Nutrición y Gastronomía y una estudiante del último año de Ingeniería Agraria.
Cabe destacar que las estudiantes de Marketing quienes organizan este importante encuentro proveerán a los participantes de los insumos que servirán a los jovenes para iniciar el proceso de instalación de sus propias huertas. Para tal efecto, se desarrollará una actividad en la Universidad Católica Nuestra Señora de Asunción, donde las mismas realizarán colectas voluntarias entre los estudiantes que deseen colaborar para llevar adelante dicha iniciativa y los aportantes recibirán un voucher de descuento para pasar el día en el Castillo.
