Luego de que se haya hecho público el “caldo de carne de cerdo de pésima calidad”, colocado en baldes reciclados de pinturas y sin respetar normas de higiene, en la escuela San Jorge de Mariano Roque Alonso en el marco del programa Hambre Cero, el diputado liberal Antonio Buzarquis pidió a las autoridades ser implacables con las proveedoras que no cumplan correctamente con la distribución de alimentos.
El legislador alegó que seguirán saliendo más denuncias durante la implementación del programa estrella del gobierno de Santiago Peña, debido a todas las precariedades que existen en los centros educativos. En ese sentido, mencionó que es necesario otro programa paralelo que permita mejorar las condiciones edilicias de las instituciones educativas.
Por su parte, el diputado Raúl Benítez dijo que lo acurrido ayer es el resultado de la concentración de la distribución en unas cuantas empresas que alegan tener capacidad para la distribución, pero que no cumplen correctamente. Dijo que a eso se suma el nulo control de calidad de los alimentos que racae sobre la Contraloria General de la República.
Cabe resaltar que la empresa encargada de distribuir la alimentación en la escuela de Mariano Roque Alonso es Comepar S.A. La proveedora ayer lanzó un comunicado en el que negó que los tachos en el que estaba el caldo perteneciera a la empresa. Sin embargo, no se refirió a la pésima calidad en la que enviaron el alimento. Solo alegó que averiguarían el origen de los recipientes y cómo aparecieron en la institución. Además, sostuvo que de los más de 500 platos servidos no habían tenido quejas.
