La Fundación Paraguaya inauguró su nueva Fábrica de Quesos en la Escuela Agrícola Autosostenible de Cerrito que permitirá mejorar la situación de jóvenes vulnerables para convertirlos en emprendedores rurales.
Martín Burt, director ejecutivo de Fundación, destacó que la nueva fábrica tiene una inversión aproximada de 700 mil dólares y fue posible gracias al aporte de importantes cooperantes como USAID, WPI, Nestlé Paraguay, Kiva, Skoll, doTERRA y Peery Foundation.
“La educación de calidad es vital, motivo por el cual tenemos nuestras escuelas agrícolas que generan productos agropecuarios de calidad que se comercializan en nuestro país y muy pronto serán objeto de exportación, lo que nos permite ser totalmente autosostenibles», explicó Burt.
«Nosotros enseñamos a los jóvenes no solamente a plantar tomates sino a ganar plata con lo que producen, por ello nuestro lema es ‘Aprender haciendo, vendiendo y ganando dinero’, un modelo educativo paraguayo que ya se exporta e implementa en varios países», agregó.
«Queremos que todos los jóvenes sean libres e independientes basados en el talento humano”, sentenció.
La inauguración de la nueva planta de fabricación de quesos contó con presencia Marc Ostfield, embajador de Estados Unidos en Paraguay; Mark Kerr, director de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID); James Robert Krueger, director y profesor del Institute of Science and Technology for Development de Worcester Polytechnic Institute (WPI); Giancarlo Aubry y Lizzie Kennedy, presidente de Nestlé Argentina, Uruguay y Paraguay, y gerente general de Nestlé Paraguay, respectivamente; y de Martín Burt y Luis Fernando Sanabria, director ejecutivo y gerente general de Fundación Paraguaya, respectivamente.